غذاهای معروف در مالدیو

غذاهای معروف در مالدیو

گردشگرانی که با تور مالدیو به این کشور زیبا سفر می کنند از غذا های مالدیو بسیار تعریف می کنند لیست غذا های معروف و خوش طمع مالدیو به شرح زیر است :

سوپ ماس هونی : یک صبحانه لذیذ میباشد که از ماهی دودی، نارگیل و پیاز تهیه میشود.

بامبو کی لو هیتی : تقریبا یک میان وعده به شمار میرود و در بیشتر رستوران های مالدیو سرو میگردد. این میان وعده محبوب از نان مخصوص با ادویه کاری، میوه و ماهی سرخ شده تشکیل شده است.

فیهونوماس : مواد تشکیل دهنده فیهونوماس ماهی و سس مخصوص فلفلی میباشد که بعد از طعم دار شدن آنرا بصورت کبابی طبخ میکنند، این غذا مورد پسند بسیاری از گردشگران میباشد.

باجیا : نوعی شیرینی معروف در مالدیو که با نارگیل و ماهی پخته اماده میشود.

گولا : این نوع شیرینی به شکل کوفته های گرد بوده و با ماهی تهیه میشود.

ماسروشی : سوپ ماس هونی گفته شده را با روش خاصی در نان های ویژه میریزند و درون فر قرار میدهند.  پیشنهاد میشود حتما این غذای مخصوص را تجربه کنید.

کیمیا : رولت های ماهی هستند که در روغن سرخ شده و بصورت برشته به همراه سس میل میشود.

بطور کلی غذا های مالدیو بیشتر با ماهی، پیاز، فلفل، ادویه های مخصوص، نارگیل و برنج تهیه می گردند که سرشار از ویتامین و فسفر است که خاطره شیرینی را در ذهن گردشگران می گزارد.